السمك البرازيلي
أسماك البيراروكو
تعالج شركة Fairglob التجارية 200.000 طن من الأسماك المتنوعة سنويًا
• تعتبر شركة Fairglob Trading مورداً موثوقاً لأسماك المياه العذبة بمختلف أنواعها. نحن نعمل مع الأنواع التي يتم صيدها ومعالجتها في ماناوس - عاصمة ولاية الأمازون في البرازيل. نحن نقدر الشفافية جودة منتجاتنا.
• تتم معالجة جميع الأسماك وتعبئتها وتجميدها ضمن معايير وزارة الزراعة والهيئات المحلية.
• نحن نضمن أفضل سلسلة توريد لضمان كميات كبيرة للسوق الوطنية والدولية.
هي واحدة من أكبر أسماك المياه العذبة في العالم. يمكن أن تصل
200 كجم أو أكثر ويصل ارتفاعها إلى 2,10 مترًا وأكثر من 65 مترًا
كلغ. مشتقة من هرمونات التكاثر الاصطناعي. وهي سمكة برية من الأمازون وحفظها كامل
مضمونة، وذلك بسبب الرقابة البيئية الاتحادية والمحلية
الهيئات، مثل IBAMA وIPAAM.
يتم اصطياد ذكر البيراروكو في الغالب، ويتم إنقاذ الأنثى بشكل عام
لضمان التكاثر.
• أسماكنا برية، لذلك لا تحتوي على أي نوع من الهرمونات
جودة
Pirarucu هي سمكة لذيذة وصحية للغاية. تحظى بشعبية كبيرة في المراكز العالمية الكبرى، سواء من حيث لحمها أو منتجاتها الثانوية. يتم تسويق الأحشاء والمقاييس والرؤوس وجميع أجزاء البيراروكو على نطاق واسع.
• تلتزم شركة Fairglob Trading بالمعايير البيئية، وتحترم جميع دورات التكاثر وسلسلة الصيد.
• تتعاون شركة fairglob Trading مع سكان صيد الأسماك الأصليين في الأنهار، مما يحافظ على الطبيعة ويشجع نشاطهم الاقتصادي المستدام، من خلال شراء الأسماك فقط خلال الفترة القانونية المسموح بها ودفع أسعار عادلة.
نحن توريد الأسماك التالية
• تامباكي
•بينتادو
•ترايرا
• كوريمباتا
• سوروبيم
• بيراموتابا
• البلطي
نحن توريد الأسماك التالية
• شرائح لحم السمك
• منزوع الأحشاء
• حقويه السمك
•مكعبات
•فيليه
